Recuperatiefunctie Vooral in de horeca, of elders waar veelvuldig gewerkt wordt met oproepkrachten, geven sommige werkgevers er de voorkeur aan om aan hun werknemer een zogenaamd ‘all-in’ uurloon te betalen. De Koninklijke horeca Nederland (“KHN”) geeft in haar model-arbeidsovereenkomst zelfs een standaard clausule die dit voor je regelt. De werknemer ontvangt dan gelijktijdig met zijn reguliere loon het loon over …
